Những điều Bạn Cần Biết Về Dịch Vụ đặt Tiệc

Bạn đang có nhu cầu đặt tiệc cho công ty, gia đình,... nhưng không biết nên tổ chức ở đâu, như thế nào, giá cả sao cho hợp lí, dịch vụ phục vụ ra sao? Nay đã có Gia Chánh Cẩm Tuyết chia sẻ vài bí quyết nhé!

Bạn đang phân vân nên tổ chức tại nhà hay là nhà hàng    

Tùy vào mục đích, số lượng người tham dự cũng như nội dung chương trình buổi tiệc mà ta nên chọn địa điểm tổ chức cho hợp lý. Do vậy, chúng tôi có bảng so sánh nhỏ ở đây mong sẽ giúp các bạn giải đáp được phần nào thắc mắc:

Tuy nhiên, nếu muốn tổ chức tiệc tại nhà cho không khí ấm cúng mà lại không muốn tốn công sức vào việc nấu nướng, dọn dẹp bạn vẫn có thể tìm dịch vụ đặt tiệc để liên hệ. Nhưng nên nhớ hãy tìm dịch vụ uy tín để đảm bảo chất lượng buổi tiệc nhé.

Các loại hình đặt tiệc   

Tùy vào tính chất buổi tiệc hoặc nhu cầu của khách hàng mà dịch vụ đặt tiệc cung cấp nhiều dạng tổ chức tiệc:

Đặt tiệc bàn   

Chắc có lẽ đây là loại hình phổ biến nhất ở Việt Nam hiện nay. Nó xuất hiện từ các buổi tiệc từ đơn giản đến phức tạp, từ truyền thống đến hiện đại.

Đặt tiệc Tea-break   

Tea-break nó được hiểu là tiệc trà, được tổ chức trước khi bắt đầu sự kiện hay giữa giờ nghỉ giải lao giúp khách mời có không gian thư giãn thoải mái để trò chuyện làm quen, giảm bớt căng thẳng trước hoặc sau khi tham dự sự kiện. Hiện nay, loại hình này được phục vụ phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn để phục vụ các buổi tiệc, cuộc họp, hội nghị hội thảo và mang lại nhiều lợi ích nhất định cho doanh nghiệp, nhất là giúp đa dạng hóa chất lượng dịch vụ tại nhà hàng, khách sạn từ đó khẳng định thương hiệu, tăng doanh thu.

Đặt tiệc Buffet   

Là tiệc tự chọn, nó mang hơi hướng phương Tây. Ở Việt Nam, buffet được biến thể thành của người Việt khi nó mang hương vị Việt Nam trong đó như buffet chay, buffet các món việt, buffet ngọt,.... Buffet là một loại tiệc khá năng động, ở đó mọi người không những được thưởng thức đa dạng các món ăn mà còn có cơ hội gặp gỡ, trao đổi với nhau về văn hóa, vùng miền. Ở tiệc này, nhân viên không cần phải phục vụ nhiều, không phải set-up theo kiểu tiệc ngồi mâm. Tuy nhiên nó khá lãng phí đồ ăn và gây bất tiện cho người không quen với việc tự phục vụ và kiểu tự phục vụ.

Đặt tiệc Finger Food   

Finger Food là một loại hình tiệc nhẹ, gồm các thức ăn nhỏ, gọn, trang trí bắt mắt hoặc được xiên bởi xiên que. Các món Finger Food thường là dạng món khai vị, được trình bày trên các khay nhỏ và thực khách có thể dùng thức ăn bằng tay. Trong buổi tiệc Finger Food không sử dụng quá nhiều các dụng cụ như dao, nĩa, chén, đĩa… Chi phí của loại hình này không cao như các loại hình kia nên đây cũng là một ưu điểm để bạn lựa chọn loại hình này.

Dịch vụ cộng thêm   

Là các dịch vụ không cố định trong các dịch vụ tiệc kể trên. Nhưng hỗ trợ cho các buổi tiệc được đủ đầy và trang trọng hơn, như các vật dụng trang trí, nhân viên phục vụ, hay công cụ hỗ trợ ....

Dịch vụ đặt tiệc Gia chánh Cẩm Tuyết   

Với tuổi đời hơn 20 năm, Gia Chánh Cẩm Tuyết là giải pháp ẩm thực chuyên nghiệp cho mọi sự kiện, cam kết đem đến cho bạn những bữa ăn ngon miệng, sang trọng, chu đáo, lịch sự và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.