Công Dụng Của Táo Tàu Với Sức Khỏe Và Làm đẹp

Theo Gia Chánh Cẩm Tuyết

trong Công dụng làm đẹp , Công dụng chữa bệnh

trên Th08 01, 2023

Mục Lục Bài Viết

I. Công dụng của táo tàu trong việc chữa bệnh, làm đẹp và các lưu ý khi sử dụng
II. Hồng táo (táo đỏ)
III. Đại táo (hắc táo, táo bắc)
IV. Sau đây là một số bài thuốc trong đông y sử dụng táo tàu cho công dụng rất hiệu quả
V. Những lưu ý khi sử dụng táo tàu làm thực phẩm hoặc bài thuốc hỗ trợ điều trị
- 1. Tuy nhiên, vẫn phải lưu ý những điều sau đây khi sử dụng
- 2. CÔNG TY TNHH GIA CHÁNH CẨM TUYẾT

Công dụng của táo tàu trong việc chữa bệnh, làm đẹp và các lưu ý khi sử dụng

Từ xa xưa, táo tàu đã góp mặt trong nhiều bài thuốc của nền y học cổ truyền Trung Quốc, được áp dụng rộng rãi và phổ cập đến nhiều nước trên Thế giới.

Công dụng của táo tàu trong việc chữa bệnh, làm đẹp và các lưu ý khi sử dụng

Trong y học cổ truyền, táo tàu có vị ngọt, tính bình. Có khả năng giảm độc tố và tính kích thích. Khi sử dụng các loại thuốc có hàm lượng mạnh hoặc thuốc có tính kích thích cao thì nên dùng phối hợp với táo tàu để bảo vệ tì vị, giảm bớt tác dụng phụ.

Táo tàu được chia làm 2 loại. Tuy được thu hoạch trên cùng 1 cây nhưng có các đặc điểm và công dụng khác nhau trong các bài thuốc Đông y.

Hồng táo (táo đỏ)

- Được thu hoạch khi đã chín đỏ, có màu đỏ tươi hoặc đỏ nâu. Quả căng, mọng nước, ăn giòn ngọt. Khi phơi khô, thịt mềm và ngọt hơn.

- Được dùng để nấu đồ bổ, giải nhiệt, làm đẹp và chống lão hóa, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Đại táo (hắc táo, táo bắc)

- Để có được loại táo này, sau khi thu hoạch, rửa sạch, cho vào thùng lớn có lỗ thông khí. Rồi ủ với nước sắc từ địa hoàng và rễ con cùng với 1 chút đường trắng. Sau đó, đem táo đi phơi nắng cho khô và chuyển màu đen. Cuối cùng, bảo quản táo khô trong túi kín.

- Đại táo thường sử dụng trong các bài thuốc chữa táo bón, mát gan, giải độc, ổn định huyết áp và cả hỗ trợ điều trị ung thư.

Sau đây là một số bài thuốc trong đông y sử dụng táo tàu cho công dụng rất hiệu quả

Phòng chống loãng xương

- Táo đỏ tươi 100g/ngày, hoặc khô 50g/ngày, ăn hàng ngày có tác dụng phòng chống và điều trị loãng xương.

- Vì táo chứa nhiều canxi và sắt giúp xương chắc khỏe, giảm triệu chứng thiếu máu, phù hợp với mọi lứa tuổi.

Thuyên giảm xơ vữa động mạch và huyết áp cao

- 16g táo đỏ, 15g mộc nhĩ đen và lượng đường vừa phải.

- Đun xôi táo đỏ với nửa lít nước lọc, mộc nhĩ rửa sạch thái nhỏ cho vào nồi hầm cho nhừ, thêm 1 muỗng đường vừa khẩu vị, ăn hàng ngày.

- Với món ăn này sẽ giúp làm vững thành mạch và cân bằng huyết áp, có thể dùng cho người cao tuổi và phụ nữ sau sinh vì không có tác dụng phụ.

Chữa đau bụng kinh hoặc đau dạ dày do lạnh

- 30g táo tàu, 10g gừng khô, sắc với nước uống.

- Giảm đau hiệu quả sau khi dùng.

Chữa suy nhược cơ thể hoặc mất ngủ

- 10g táo đỏ, 100g đậu đen, 100g gạo nếp.

- Cho 3 loại nguyên liệu trên vào nồi với một ít nước hầm nhừ thành cháo sao cho đủ 1 chén, khi cháo chín cho thêm một chút đường phèn ăn nóng.

- Món này dùng cho những người gầy yếu, ăn ngủ kém, mệt mỏi, chân tay rã rời, không muốn hoạt động, hoa mắt chóng mặt.

- Sử dụng hàng ngày, mỗi lần ăn 1 chén, đến khi ăn ngủ đều đặn mới dừng.

Chữa chứng viêm gan mãn, xơ gan

- 50g táo đỏ, 30g đậu phộng, 30g đường trắng, thêm nước lọc nấu nhừ thành canh.

- Sử dụng mỗi tháng 1 lần.

- Các trường hợp viêm gan mãn và xơ gan có đau tức hạ sườn phải, người mệt mỏi, da và niêm mạc mắt hơi vàng, ăn uống kém, mặt xanh da xạm ăn rất tốt.

Chữa miệng khô, cổ đau

- 20 quả táo tàu và 10 quả ô mai rửa sạch.

- Giã nát và trộn đều với mật ong.

- Ngậm trong nhiều ngày.

Những lưu ý khi sử dụng táo tàu làm thực phẩm hoặc bài thuốc hỗ trợ điều trị

Táo tàu khô tốt cho sức khỏe, giúp cơ thể ngăn ngừa được nhiều bệnh và hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ, thiếu máu hay suy nhược.

Những lưu ý khi sử dụng táo tàu làm thực phẩm hoặc bài thuốc hỗ trợ điều trị

Tuy nhiên, vẫn phải lưu ý những điều sau đây khi sử dụng

- Không ăn quá nhiều táo tàu tươi, vì sẽ gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, tăng dịch vị ở dạ dày.

- Không ăn táo tàu tươi khi bụng đói vì sẽ làm dạ dày bị tổn thương, do hàm lượng axit chua trong táo sẽ làm viêm loét dạ dày.

- Ăn táo khô cần nhai kỹ vỏ, vì vỏ khô thường dai và cứng (ở loại kém chất lượng). Nếu bạn mua đúng táo tàu khô loại 1, sẽ có vỏ dẻo và dễ ăn hơn.

Trên đây là cách phân biệt táo tàu, công dụng và lưu ý khi sử dụng được Gia Chánh Cẩm Tuyết tham khảo và tổng hợp từ nhiều nguồn khác nhau. Hy vọng sẽ giúp các bạn hiểu hơn về loại trái cây được sử dụng trong nhiều món ăn và bài thuốc y học cổ truyền hiện nay. Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm nhiều công dụng chữa bệnh của thực phẩm tại website của chúng tôi nhé!

---